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タイトル

佐賀県小城市小城町にて、明治45年(1912年)創業。
清流の郷 清水に店舗を移し約50年。
創業者の代から変わらず、《 安心・安全な料理を一品一品丁寧に 》を信条に

天山山系からの清らかな水と、豊かな土地で育まれた美味しい食材で、
からだにやさしく美味しい和食を、心をこめてお作りしています。

四季折々の美しい自然と心のこもったお料理で、

からだもこころも癒されるひとときを。

大切な方と、ゆったりとお過ごしください。

ひのでやの鯉料理

名水百選にも選ばれた清水の滝の豊富で清らかな水でその体を磨かれた鯉は、

豊かな自然の力を取り込んで、とても美味です。

冷たい水にさらされて、身が締まり、脂がのった鯉は、噛むとプリプリとした食感と、

噛みしめるほどに広がる旨味がたまりません。

ここでしか味わうことができない、特別な味わいです。

【 鯉の効能 】

鯉は「薬用魚」と言われるほど栄養満点!

すぐれた美容食としても注目を集めています。
良質なたんぱく質、脂質、ビタミン

ミネラル類をバランスよく含んでいて

疲労回復や滋養強壮、免疫力アップ、血糖値のコントロール

精神安定、目の病気の改善、肝臓や胃腸の調子を良くするなど

さまざまな効能があります。

また、産中産後のお母さんの体にも良く、母乳の出を良くし

婦人病や更年期の不調にもよいとされており

とくに女性のからだに優しい食材です。

おしらせ

※お知らせはInstagram・Facebookにて随時更新中

店舗情報

営業時間 10:00~17:00
定休日  不定休
駐車場  有り
住 所  〒845-0004 佐賀県小城市小城町松尾2053
電話番号 0952-73-4451

アクセス

【小城スマートインターチェンジ(ETC専用)より】車で5分

「ほたるの里」から滝の方面へ直進。車で5分。

 

 

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