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一品料理

名物料理

 

鯉のあらい鯉の洗い(鯉こく、ごはん、漬物付き)・・・4000円(2,3人前)
米(佐賀県三瀬産)
漬物(すべて当店の手作りのため、季節によって変わります)

 

 

 

 

 

 

 

img_0318うなぎ(蒲焼き、白焼き)・・・1500円
蒲焼き…宮崎県産のウナギを約40年の秘伝のたれでじっくり焼いておだしします。
白焼き…宮崎県産のウナギをじっくり焼き、自家製だいだいポン酢、わさび醤油、自家製山椒塩を添えて お出しします。

 

 

 

 

 

 

 

img_0312鮎の塩焼き・・・680円
宮崎県産の鮎を天然塩でじっくりと焼き上げます。
自家製だいだいポン酢を添えてお出しいたします。

 

 

 

 

 

 

 

img_0256鴨なべ(うどんまたは蕎麦付き)・・・5800円(3,4人前)
良質の鴨肉と地産地消にこだわった季節の野菜を上質のだしと自家製だいだいポン酢で召し上がって いただきます。

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